Appelgelei met citroen

Wekelijks hebben wij een lekker recept van Olga op De Digitale Stad Nieuwegein. Deze week maakt Olga: ‘Appelgelei met citroen.’Olga: ‘Van 19 t/m 31 oktober vieren de groentemannen de ‘Nieuwe Oogstweken.’ Tijdens deze weken wordt de nieuwe oogst appels volop onder de aandacht gebracht van de consument. Deze week dan ook een recept met veel appels namelijk Appelgelei met citroen. Niet moeilijk te maken, maar je moet er wel wat tijd en geduld voor hebben. Het resultaat is een prachtige, heldere, warm zacht-oranje gelei die heerlijk fris-zoet smaakt op brood of beschuit, in een toetje of als vulling van een taartbodem. Bestrijk er je eigengemaakte appeltaart mee en die is helemaal àf. ‘Klik hier om naar de rubriek ‘Koken met PEN’ te gaan en lees hoe je deze heerlijke Appelgelei met citroen maakt. Klik hier voor een overzicht van de recepten van de afgelopen tijd.